柴犬币是一种新兴的加密数字货币，其名称取自日本著名的柴犬犬种。持有柴犬币可以通过以下步骤进行：

1. 开设数字货币交易账户：在选择信誉良好的数字货币交易平台，如币安、火币等注册账户，并完成实名认证和安全设置。

2. 充值资金：在交易平台上选择支持柴犬币交易的币种进行充值，如比特币、以太坊等，然后兑换成柴犬币。

3. 存储柴犬币：将已购买的柴犬币转移到个人数字货币钱包中进行存储，确保私钥安全，并定期备份以防意外丢失。

风险与收益方面，持有柴犬币也存在一定的风险和收益：

风险：

1. 价格波动风险：加密数字货币市场波动性大，柴犬币价格可能会出现大幅波动，导致投资者资金损失。

2. 安全风险：持有柴犬币的钱包有被黑客攻击、电脑病毒等安全隐患，需加强安全意识和措施。

3. 法律监管风险：柴犬币的合规性和法律监管问题仍不明确，可能面临监管风险。

收益：

1. 投资增值：若柴犬币价格上涨，投资者可以获得资本收益，实现投资增值。

2. 项目发展：柴犬币作为区块链技术应用之一，其所代表的项目可能具有潜在的发展前景，未来价值可观。

需要注意的是，持有柴犬币属于高风险投资行为，投资者需谨慎评估自身风险承受能力和投资能力，理性对待投资，并保持适当的分散投资。